Es un compilación encuadernada donde se clasifican por secciones los comestibles precisos para realizar esta comida. Contiene recetas explicativas de los procesos de cocción, acompañadas de fotografías que facilitan su entendimiento.
Explique el bases y las claves a fin de que la barbacoa sea un éxito. Da ideas para sacarle el máximo provecho, alén de los frecuentes asados de carne o pescado.
