Mecanismo instalado en la pared que se utiliza para dejar pasar el agua o cerrarla a través de una llave. Incorpora un sistema de aireación antical que reduce las salpicaduras y se encarga de mezclar de forma óptima el aire con el caudal de agua para obtener un mayor chorro.
Son usados tanto en cocinas como en baños, según el tipo de caño: los superiores para lavar utensilios de cocina como ollas o sartenes y los inferiores en fregaderos. El tipo de apertura puede ser monomando si dispone de un único mando para regular el caudal de agua fría y caliente, o bimando si dispone de un mando para cada temperatura.