El polvo de yeso es un material tradicional muy utilizado en la construcción para la fijación y colocación de placas de yeso a nivel para la realización de falsos techos; para este caso va reforzado con trenzas de esparto. Además se utiliza para fijar molduras decorativas de yeso y rosetones.
El yeso en polvo además se utiliza como método muy fiable y resistente para la fijación de puertas de entrada monobloque, premarcos, ya sean metálicos o de madera, y ventanas de bloque o con marcos de madera. En estos casos además se utiliza con esparto.
El yeso en polvo se mezcla con agua y se agita, de forma equivalente al yeso. Tiene la capacidad de endurecerse muy rápidamente, por lo que es especialmente útil para todo tipo de anclajes interiores. En mezclas muy finas se utiliza para el acabado de juntas de molduras de yeso. Se lija fácilmente y admite todo tipo de pinturas, una vez seco.