Es un bandeja de madera, PVC o silicona con compartimentos de diferentes medidas. Se coloca dentro de un cajón de cocina y puede ser fijo o extensible para adaptarse a su tamaño.
Solía hacerlo almacenar y mantener en orden la cubertería y los utensilios de cocina. Tiene divisiones para mantener separadas cucharas, tenedores, cuchillos, cucharillas y otros posts de uso frecuente en la cocina.