Es un estructura formada por varios cestos, fijos o desmontables, y un tablero encima. Las cestas generalmente son de PVC, acero inoxidable o madera lacada en diferentes colores. El mueble incorpora ruedas para su movimiento, y algunos modelos incluyen botellero, cajón y tapa para usar como superficie de trabajo adicional.
Se utiliza para mantener organizadas y visibles las frutas, verduras y otros ítems de la cocina.. Los cajones de malla posibilitan que circule el aire y ayudan a mantener los alimentos en buenas condiciones.